2015/08/11

玄米のサラダ。

おいしかった玄米のサラダ。
炊き上がった玄米にオイル、ビネガーかレモン、塩、コーン、トマトを和えた感じかと思う。
サラダでもあり冷たいチャーハンでもありという食感だがとにかくうまかった。
こういうお米の食べ方もあるんだなあと感心。
お土産を買ってかえってはやしもとくんにも味見してもらわなくては!